業務用で使用されている、こだわりの器。

                         特選食器シリーズ。

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -      ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆  発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。

  分類:付出皿シリーズ              - 焼物皿&小皿セット − ■お皿1枚と小皿1枚のセットです。

■焼き魚などの焼物料理や お刺身の盛り付けに おすすめです。

●様々なお料理店、旅館やホテルなどの業務用としてはもちろん、  ご家庭でもオススメの付出皿シリーズです。

●特別な記念日や来客時のおもてなしの席などに、ご家庭でもおす  すめです。

同じデザインの鉢と小皿で、食卓もより華やかになりま  す。

●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい  ます。

また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微  妙に違っています。

  ※1枚目(TOP)の商品写真に記載のある直辺サイズは、メーカー   カタログ記載の規格サイズです。

焼き上がりにより多少の誤差   がある場合がございますがご了承ください。

  簡単ですが      【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】  ・釉薬   土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です    (塗料みたいなもの)。

釉薬をかけた後に本焼きをします。

   高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ   ングしてくれます。

そして、温度が下がっていくにつれ固まり   ガラスのような表面に仕上がります。

  ・貫入   上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで   はありません。

素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出   来るものです(不具合品、不良品ではありません)。

   昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。

   同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。

この商品は土物です。

普通にご使用できますが、ご使用前に  熱湯に浸してあらかじめ生地に水分を充分含ませてからご使  用頂くと、渋やシミ等がつきにくくなります。

[商品仕様] ●商品規格サイズ(約)/   皿:長さ205×幅142×高さ28mm×5個   小皿:長さ88×幅75×高さ30mm×5個 ●材質/陶器 ●生産国/日本 ●備考/食器洗浄機使用可能      /電子レンジ使用可能 ●包装形態/業務用簡易包み ※この商品は1個(バラ)での販売はしておりません。

※業務用梱包形態(ダンボール巻き等)で商品が入荷される為、  ギフトラッピングと熨斗は対応しておりません。

※実際の商品と掲載画像で、色合いが多少違う場合がございます  が、ご了承ください。

また、お使いのパソコンのモニター画面に  よっても色の違いがございますが、ご了承ください。

※この商品は、ご注文を頂いた後、お取り寄せ商品となります。

  当店に在庫がないため、お急ぎのご対応ができません事、ご  了承ください。

※お取り寄せ商品と、その他の商品を一緒にご注文頂いた場合  は、お取り寄せ商品の入荷次第、一緒に発送のお手配をさせ  て頂きます。

レビュー件数0
レビュー平均0
ショップ 雑貨屋 ココウキ
税込価格 5,746円